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二月の筍

2018年2月24日

近所の人に花の苗をあげたら
2月なのに筍をもらった

DSC02530.jpg
この時期地下の筍を
どうして探り当てるのだろう

DSC02609.jpg
柔らかくて
旨くて
香り高い

これだけの食材であれば
誰が作っても料亭並みの味が出せる

焼けばどんな味だろうと心残り
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コメント

こんばんは

筍 大好きです
この時期にこんなの
って 美味しいでしょうね

Re: こんばんは

> 筍 大好きです
> この時期にこんなの
> って 美味しいでしょうね

お早うございます
迎春花って始めてみます
艶やかですね
非公開コメント

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くんざん

Author:くんざん
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 料理・水墨画・表装・DIYに挑戦しています。
山陽小野田市の旧跡を尋ねるウオーキングを始めました
傘寿を迎えてもうひと頑張り、♂です

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