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渋柿をもいだ

幼馴染から動員がかかったので
大きな渋柿をもぎに行った

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高枝切り鋏と剪定鋏と脚立を使ってもいだ
全てもぐとカラスが怒るし
「木守り」として6個残した

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手前の青いバケツを持って来たが
半分持って帰れという

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コーヒーを飲みながら
誰が柿の皮を剥くかと話している

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これだけもらった

一輪車で車まで運んだ

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早速皮をむいた
あれ!100個以上貰ったのに65個しかないぞ?
ここは干し柿専用の場所、日差しが50%、風が50%の場所

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出来上ったホタホタの干し柿は
晴天が続いてので上手く出来ていた

一方 我が家の渋柿は吊るし柿にしない
木で熟させて食べる
カラスやスズメとの奪い合いになる

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こちらの木が30個なっている

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こちらの木は20個成っている
いずれの木も3倍くらい生っていたが
夏の間にボタボタ落ちた

2我が家の渋柿1030
これはカラスにやられた

4我が家の渋柿1030
これはまだ2週間かかる
目を離すと鳥の餌食になる

赤色が勝ち、表面がわずかに白っぽくなると鳥が来る

2ホタホタ柿1110
ちょっと早いが
スプーンとホークで食べてみた
味は干し柿には及ばないが
食べながら話は弾み笑える
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コメント

貰いに行きたい!

毎年50個から100個(以上の時もある)貰っていた渋柿、今年は残念ながら20個だけでした。

産直で6個入り500円でした。
一袋だけしか買えない値段です。

遠くじゃなかったら貰いに走りたいです。

Re: nekoさま


> 遠くじゃなかったら貰いに走りたいです。

そうですね近くだったら
蝶ネクタイを当ててスプーンとフォークでご招待します

柿の実は沢山実っているが
高齢になるとともに柿の木も高くなり
労力と道具がなくなってきたのが現実ですね

高枝ハサミを持ってもいであげる手もあります



こんばんは

干し柿
ご近所さんからもらって
毎年300個位干します
今年は半分は かびにやられました
あの長雨中 干したのです
まっ 寸前に冷凍したのは食べられます
もっと寒くなって
冷凍室から 冷凍干し柿を出して
トースターでちょっと焼いて食べます
美味しいんですよ

Re: ヒロちゃん7さま

> 干し柿

いいことを聞きました
ババさんも冷凍はです
回答に手こずっています

帰って来ました。

こんばんは。

本日、退院しました。
入院前には、励ましのお言葉を頂きありがとうございました。

「吊るし柿」、懐かしい言葉です。
島根も吊るし柿って言います。
吊るし柿を見ると、お正月が近いですね。
真っ赤に売れた「熟し」も好きです。
今年も田舎から渋柿が送って来ました。
ビニール袋に渋柿と少量のドライアイスが詰めてあり、
届いて3~4日で開封すると、甘く成っています。

「ぴんぴんころり」を目標に頑張ります。(笑顔)
今後とも宜しくお願いします。
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くんざん

Author:くんざん
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 料理・水墨画・表装・DIYに挑戦しています。
山陽小野田市の旧跡を尋ねるウオーキングを始めました
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