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海の珍味 ニシ

我が家で同期会の打ち合わせをした

海の近くの同期生が「ニシ」を持ってきた
イボニシ
イボニシ

オオヘビガイ
オオヘビガイ 写真はネットからお借りしました
ウズガイ
オオヘビガイの身
茹でて酢醤油で味付けてあった
食べるのにちょっと勇気が要りました

クマノコガイ
クマノコガイ

ニシキウズガイ
ニシキウズガイ

亀の手
塩ゆでが絶品の亀の手

大あさり
大あさり

昼のお弁当
お昼のお弁当、ババさんに作ってもらいました
半熟卵はくんざんが作りました

昼のお酒
お酒を持ってきてくれました
焼酎のサイダーで割りは甘くて飲みすぎに注意

朝の味噌汁
ニシなどの残りで
次の朝の味噌汁を作りました

1幹事
手伝いに来ました幹事さんです
4人で発送準備1時間
飲み会3時間、タクシーで送った
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コメント

No title

最高の贅沢じゃないですか!
やっぱり海の近くはいいですね
ここに海があったらきっと毎日のように通ってます

Re: No title

> 最高の贅沢じゃないですか!
> やっぱり海の近くはいいですね
> ここに海があったらきっと毎日のように通ってます

そうですね、亀の手の塩茹でが一番ですね
おおきな鍋でつつくと最高です
でも最近、陸では近大なまずが売れています
くんざんでもすぐ釣れます
この蒲焼を食べてみたいです



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プロフィール

くんざん

Author:くんざん
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 料理・水墨画・表装・DIYに挑戦しています。
山陽小野田市の旧跡を尋ねるウオーキングを始めました
傘寿を迎えてもうひと頑張り、♂です

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