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フライヤー

奥様がフライヤーなるものを買ってきた
我が家には
電子レンジもあるし
IHヒータも有るし
オーブントースターもあるし
可搬一口コンロもあるし
餅つき用の二口コンロもあるし
フライヤーに何を期待するのやら

フライドポテト
手羽先の唐揚げ
鶏肉の唐揚げ
とんかつ

脂のテカリと
ジューシーさが欲しい



DSC07674.jpg
台所の中央に大きくて重いフライヤーが陣取る


DSC07670.jpg
フライドポテト、焦げ目がつかないとこんな感じ
焦げ目が付くとパサパサ


DSC08026.jpg
これはうまくいった方


DSC07671.jpg
ちょっとテカリがない
旨いが油が抜けている



DSC07710.jpg
とんかつ
確かに油が抜けているが
あまり食欲が沸かない


昨日、鯵の開きのフライが出た
これ、絶対ダメ
焦げ目がないので食欲が湧かない
ババさんもこれだめねと言いながら
出してきた


全般的に、味は凝縮されて旨いが
パサパサだ

でも!
孫3人の腹を短時間で満たすのにはうってつけ



さらに
小さい子がチョチョロする中では
手と目が離せて
凄く安全
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コメント

おはようございます

とっても便利な物がありますねぇ
今までの天ぷら鍋では
小さい子供がそばで うろちょろ
ちょっと危ないですよね
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プロフィール

くんざん

Author:くんざん
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 料理・水墨画・表装・DIYに挑戦しています。
山陽小野田市の旧跡を尋ねるウオーキングを始めました
傘寿を迎えてもうひと頑張り、♂です

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