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ヒラマサが4尾

令和元年10月20日

Tさんから大きなヒラマサ4尾もらった
ピンクのワッカは釣った人が分かるように

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まな板はこの前廃車にした軽トラの敷板
腰を下ろして
ウロコは前の花壇に流す
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胸ヒレから腹ヒレに包丁を入れ
背中の方に折ってやると簡単
随分と手際が良くなりました
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ババさん得意のカルパッチョ
レタスに和風ドレッシング 超早ウマ

刺身より美味しい!

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くんざん

Author:くんざん
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 料理・水墨画・表装・DIYに挑戦しています。
山陽小野田市の旧跡を尋ねるウオーキングを始めました
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