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皇后陛下のババロワ

6月13日、我が家で同期会の打ち合わせをした

車できているので酒なし

ババロワを作った

昭和天皇の奥様の香淳皇后陛下の
還暦を祝う宮中晩餐会に出されたババロワを
宮内庁大膳課長の渡辺誠著の「ロイヤルディナー」に載せている

と薀蓄を傾けたら、物凄く受けた
小学校の前で昭和天皇の行幸を見たことから
皇居の石橋の間の前田青邨の石橋の絵や
雅子さまが元気になられ輝いておられることなど
ババロワで1時間も盛り上がった

DSC07123.jpg

彩に添えた安くて小さく酸っぱい苺も
81歳の男の老人から
「酸味がババロワとよく合う」と褒めてもらった

孫が食べると1分で終わる
今後は喜寿や傘寿経験者に積極的に出そう

20年近くババロワを作っているが
初めて充実感を味わった

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コメント

尽きることなし

ババロワから次々と話が弾んで尽きることなしですね。
光景が目に浮かびます。

素敵な会合も、くんざんさんのお手間と知恵があってのこそだと感服しました。

Re: NEKO

> ババロワから次々と話が弾んで尽きることなしですね。
> 光景が目に浮かびます。
>
> 素敵な会合も、くんざんさんのお手間と知恵があってのこそだと感服しました。

Re: nekoさん お暑うございます

> > ババロワから次々と話が弾んで尽きることなしですね。
> > 光景が目に浮かびます。
> >
> > 素敵な会合も、くんざんさんのお手間と知恵があってのこそだと感服しました。

いつも元気が出るコメント 有難うございます
お陰さまで5年も続いています
もう少し頑張ります
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 料理・水墨画・表装・DIYに挑戦しています。
山陽小野田市の旧跡を尋ねるウオーキングを始めました
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