2018/04/21

胡瓜の醤油麹漬け

味噌をつくるついでに米麹も作っている


ある程度乾燥したら


小分けして冷蔵庫に保管する

ババさんがいつも麹醤油を作って常備している

いつでも胡瓜を漬けている



胡瓜の醤油麹漬けのレシピ
・米麹　200ｇ
・醤油　500ｃｃ
・昆布　５ｃｍ角　１枚
・唐辛子　１本
以上を作り置き
胡瓜の乱切り２本分

とても手軽で美味しい


トマトを切って醤油麹をかけるだけ

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2017/01/19

こころ旅がやってきた

NHKの「こころ旅」が山陽小野田市にやってきた
火野正平が自転車に乗ってやって来た


小野田駅前で地図を広げる


市内の案内図を見る


駅前の通り


有帆川
なぜか車が通らない橋が写る


旧産業道路を通る
シャッターを降ろした町並みばかり写る
新しい道路は「硫酸町」を通るのに


ここは「セメント町」です
日本で初めてセメントが作られた場所なのに


よりによってセメント町にあるポン菓子屋に寄らなくても
すぐ側にセメントを作る焼成窯、国の有形文化財の「徳利窯」があるのに


工業地帯のそばを通って


左に１万本の桜で賑わう竜王山があるのに


目的地
木戸・刈屋盆歌の発祥地


中国電力小野田火力発電所が見える


夕日に映える漁港に帰る父を迎えたという思いでの話
もう２ｋｍばかり先に行くと夕日百選の海岸にあるのに

最寄りの駅から自転車で走るということは
途中の風景を見せながら走ると期待していたが
予備調査なしの裏通り、一直線であった
時間と予算が無かったのかな

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2016/12/17

長門市　大谷山荘

長門市はてんてこ舞い


プーチンさんが２時間半遅れで山口宇部空港にやってきた


昭恵夫人ははロシア兵の墓にお参り（前日）
遅れで時間が空いた総理は当日急にお父様の墓参り


空港に岸田外相がお出迎え
同じく空港で長いこと待った山口県知事に「寒いから温かい服を着て」と言った
無礼者


総理が大谷山荘でお出迎え


山口県の国会議員も


遅れを知らず早く来たお出迎えのボランティア


雨と雪と雹もお出迎え
警備の関係で
旗を振るボランティアは何が降っても傘はなし


安倍総理と閣僚は「別邸　音信　46,000円」でお泊り
プーチンさんはむかし陛下がお泊まりになった本館の貴賓室でおとまり



近くに古くからの「公衆浴場　恩湯」があり
前には「音信川　おとずれかわ」が流れている


昔むかし、湯女が恋する人への思いを紙に書いて流したという伝説がある
今も観光客がフミを流している


長門市内の１６の小中学校は給食にボルシチとピロシキが出た


長門市にはもう一つ「俵山温泉」がある
その近くに麻羅観音がある
頭を摩ると子宝や恋愛が成就すると言われている
くんざんも２回お参りした、息子が２人いる


HKT４８村重杏奈　山口出身が日露親善PR大使に任命された



ロシアのマスコミ関係者に流暢なロシア語で案内した
お母さんは長門市長の通訳に当たった
お母さんは明日にも生まれそうな臨月で
当日生まれたらどうする？
そうなるとプーチンに名前を付けてもらえそうで楽しみにしている

あくる朝は希に見る大雪だった
プーチンは「長門はロシアより寒い」と言ったとか言わないとか

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2016/11/26

ぴんころ　WALKING in 小野田　第１９歩

ひさしぶりにピンピンころりで歩く

我が家は海抜０．５ｍのところにある
だから近くに遊水地がある
そのそばに大型スーパーのサンパークと
ゴルフの練習場がある
今年は紅葉が特に映ええているので遊水地の周りを歩いた
周囲２ｋｍである




遊水地周辺




オーシャンブルー、おそくまでよく咲いている








緑地の中の散歩コース
午前中はグランドゴルフをしている


セメント工場との間の緑地帯





ゴルフ練習場へのプロムナード
ナンキンハゼの紅葉とその絨毯に心弾む
春は桜も圧巻



最後には
いつもお世話になっている
ディスカウントリカーショップの太陽で終わり

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2016/09/19

俳人　種田山頭火

いままでオセロをしなった小三の孫娘が
「ジイチャン　オセロをしよう」と言ってきた
アレ？　珍しいこの子が言ってくるのは

結果はこのとおり惨敗でした

小五の娘が特訓したらしい
コツも教えたようだ
居間のテレビが大相撲ばかりで「妖怪ウォッチ」を見せないので
その報復らしい

よし！ならば、５目並べと箸の持ち方で攻めてやろう！


酒が大好きな種田山頭火の作

朝湯千両
　　朝酒万両



良い宿で
　どちらも山で
　　　前は酒屋で


台風の備えも済んだし
晩酌もタップリ済んだり、風呂にも入ったし
補聴器と眼鏡をはずして寝るか

風がゴーゴーいっても、静かな耳鳴りだけの世界に入ります

　　　　　　　　

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