薫さんちのビーフシチュー

2023/06/12

遠近両用メガネ

普通、遠近両用の眼鏡であれば日常生活は無難に遅れるが
白内障で両眼を手術したので定焦点レンズが入っている
焦点の微調整が出来ない


３m先のテレビを含めて遠いものは「遠」の部分
新聞は「近」の部分
パソコンや料理で包丁を持つときは「眼鏡をはずす」



今までも調理の時は眼鏡を外していたが
後から眼鏡を探すのが大変なのでひもを付けた


2023/05/26　NHKの探検ファクトリーがレンズ工場を訪ねた
曇り防止加工が出来るそうだ
まだマスクを付けるので「曇り防止加工」を頼めばよかった

2023/05/29

にら玉のスパイス

にら玉の醤油味は飽きたので
ネットで調べたら「クミン」がでた

クミンは昨年使ったのですぐ使った

急遽、味噌汁をコリアンダーとブラックペッパーに変えた





ババさんは味も見ずににら玉に醤油をかけた
器で味を判断したのだろう


これは洋食の器に変えるとババさんは美味しいというだろう

2023/05/27

家の裏が開けた

2023/05/25のこと

姉の家の西側の田圃が宅地造成され６軒が入居された
皆んな若い家族で幼稚園児や小学の低学年のお子さんで賑やか
庭には殆ど２台の車が止まっている

大きな道路も通り西側が表になったようだ



築６５年の姉の家の西側は田圃だったから、日ごろから手を入れていないので気になった



３日かけて大きく剪定して歓迎の意を表した



農業のトンネル支柱で簡単な垣根も作った



新居から紅白のサツキが見えれば幸いです

2023/05/25

卵かけご飯

生卵かけご飯は
ご飯が冷めたら透明な白身が邪魔な時がある


温泉卵を作る容器で
少し熱を加えると
食べやすくなる





野菜の和えものを添えても似合う



大発見と思うがババさんはそうと思わない

2023/05/23

隣のおじいちゃんの木斛

向かいのおじいちゃんは剪定が得意で
庭木も沢山植えていた



おじいちゃんが亡くなったらいつの間にか庭木が少なくなっていた

昨年、お孫さんが木斛を根元から切ろうとしていたので
その木斛という木は庭木の中でも１、２を争う立派な木だから
来年の春になって、木斛の葉を見て切る切らないを決めてほしいと言った
とりあえず残っていた６本ばかりを剪定をしてあげた


５月１日、黄金色に輝く若葉があり

ファミリーが集まり花を添えた